[모이카] 더치커피메이커(15컵) R-T1500B
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제품명: 모이카 15인용더치메이커(1500ml)
모텔명:R-T1500B
재질: 스테인레스스틸,무착색유리재,폴리프로필렌,불소수지,천재질,종이재,오크나무
제품사이즈:30cm * 21cm * 92cm
제조국:Taiwan
***사용법***
1.상단글라스에 추출하려는 커피의용량(200~300g)에 맞쳐 찬물(1500mm)담는다.
(스테인글라스 덮개로 이물질이 들어가는것을 막는다)
2.물조절밸브
(떨어지는 물의속도를조절,상단글라스에 물이 떨어지는 속도가 느려지면서추출이 중단되수있기 대문에 수시로 체크한다)
3.중간글라스
(융필터를 아래에 깔고 에스프레소보다굵게 핸드드립용보다 곱게 분쇄된커피를 담고
템퍼로 살며시눌러준후 종이필터를 커피위에 올려놓는다,커피에 물이 충분이 스며든후 물조절밸브로 조절한다.)
4.달팽이관 (드립되어가는 커피를 볼수있음)
5.하단글라스
추출된커피가 보관되는곳,달팽이관에서 떨어지는 커피가 하단으로 떨어지는지 확인한다,
***더치커피분쇄하기***
더치커피에 쓰이는 원두는 로스팅후 일주일정도 후에 사용하는것이 최고에 맛을 자랑합니다,